Aujourd'hui c'était une journée repos. Le temps était plutôt frais, alors on a juste fait une petite balade dans le quartier de la guest house.
On en profite donc pour vous parler de la gastronomie vietnamienne. Tous les plats sont bons. Depuis le début de notre séjour, il n'y a pas eu un plat auquel on n'a pas fait honneur! Les baguettes n'ont plus de secrets pour nous! Les vermicelles sautés, les nems, les plats à base de riz, hum simplement délicieux. Et les fruits..... ces bananes, clémentines tu les épluches en 2 secondes et dans la bouche c'est un festival de goût et de fraicheur! On en redemande....
Par contre le vin, ce n'est pas leur spécialité! Mais bon ils ont de la très bonne bières en bouteilles (car pour la "pression", tu te demandes ce que c'est parfois....) que nous alsaciens savourons régulièrement.
Il sera très difficile de les imiter, mais une fois de retour en France, les petits plats vietnamiens seront fréquent à la maison, histoire de savourer un bon repas mais aussi de se rappeler comme il est beau le pays de notre fille!
6 commentaires:
Alors là, je suis bien d'accord avec vous. Ce qui est également remarquable, c'est la grande variété de leur cuisine : viande, poisson, fruit de mer.
Mais, il faut poursuivre votre initiation en allant plus loin dans les spécialités : le serpent, l'oeuf de 8 jours,...
Enfin, Vincent ne quitte pas ce pays sans avoir testé l'autre spécialité du pays : le massage (renseigne quand même toi bien avant, histoire de ne pas tomber n'importe où).
Bises à vous 3
mais vous arretez de me faire envie comme ca, hein ???
rrahhhhhhhh !!
des bises quand meme
Sylvie, qui ne tient plus....
Hummm, rien qu'à vous lire, j'en ai l'eau à la bouche ......
Bisous à tous les 3
Virginie
Il est vrai que le souvenir de la gastronomie vietnamienne est impérissable. Tous les plats sont exceptionnels et vous me donnez trop envie là.
Bizz à vous
Viwa
Oh, oui, qu'il est beau le pays de nos enfants !!! Et qu'est-ce qu'on y mange bien !!!
Nous en avons la nostalgie et l'eau à la bouche !!!
GrOOOs SchmOOOutz glacés.
Sabine, Thomas et Octave.
cela me rappelle des souvenirs surtout le froid pandant la fête du têt
je rejoins aussi le commentaire de thomas il faut poursuivre votre découverte des spécialités locale: le serpent, le cricket grillé (on dirait des cacahouètes sans sel),le chien,le message ...
bonne fin de séjour
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